紅白なます

・エネルギー・・・39kcal
・たん白質・・・0.7g
・脂質・・・0.9g
・カルシウム・・・39mg
・鉄・・・0.3mg
・食塩相当・・・0.6g
材料
  • 大根 ……３２０g
  • 人参 ……４０g
  • ごま ……小さじ２杯
  • 砂糖 ……大さじ１杯
  • 塩 ……小さじ1/2杯
  • 酢 ……大さじ２杯
作り方
①大根と人参を千切りにして、塩もみして、しんなりしたら洗って水気をきる。
   
②①をボールに入れ、調味料を合わせて加え、胡麻をパラパラとふる。

 

 
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