遠野産亜麻豚を無償で提供頂きました

　令和５年10月13日（金）この日は、遠野産亜麻豚を使ったカレーを提供しました。この亜麻豚は、附馬牛町の北日本JA畜産株式会社様のご厚意で無償で頂きました。この亜麻豚は、健康食品としても注目されている「亜麻仁油」と、エコマ油粕や海藻を配合した飼料で育てており、山林に囲まれた農場で放牧に近い形でのびのびと育つため、おいしい肉質になります。（岩手畜流会HPより）

　遠野市で、このようなおいしい亜麻豚が飼育されていることを初めて知った児童生徒も多かったようです。亜麻豚カレーを食べた児童生徒からは、「お肉が柔らかくておいしい」と評判でした。改めて北日本JA畜産株式会社様に感謝いたします。ありがとうございました。

　今回は、達曽部小学校での給食の様子を紹介します。

　亜麻豚給食.pdf [ 654 KB pdfファイル]