自然栽培の豊かさ発見
無農薬栽培に取り組む農家やその素材を使った料理などを提供する店による販売会「クーラ・キャラバン」（カラコマ工房、三浦聖貴代表・太陽と月の家、田村和大代表共催）は11月17日、宮守町鱒沢の遠野麦酒苑で開催されました。
同販売会は、自然や体に優しい食材や料理、雑貨などの良さを知ってもらいたいと企画され、本市では初開催。
自然にこだわった商品がズラリ
市内外から11団体が出店し、各店は農薬や化学肥料を使わないで栽培した食材やそれを使用した料理、天然素材にこだわって制作したキャンドルやインテリア雑貨などを販売しました。
このほかヨガやミニキャンドル作り体験、種採り講習会、馬車体験なども開催され、訪れた人は自然味あふれるイベントを楽しんでいました。
種採り講習会の様子
家族連れで訪れた佐々木崇さん（46）＝盛岡市＝は「子どもがアレルギー持ちなので、体に優しい食材や料理が豊富で安心して楽しめました」と市場を満喫。
「太陽と月の家」代表の田村さんは「自然に優しいものは体にも良いので、選択肢の一つとして無農薬の食材やそれを使った商品の良さを知ってもらえればうれしいです」と思いを語りました。
登録日: 2013年11月20日 /
更新日: 2013年11月20日
