食事は、私たちのからだをつくり健康を維持するために欠かせないことです。食べ過ぎや偏食、塩分のとりすぎ、野菜不足などをつづけるといろいろな病気をまねきかねません。望ましい食生活を実践して、生活習慣病を予防しましょう。

食生活のポイント

  1. 一日3食バランスよく
  2. 腹八分目、食べすぎ注意!
  3. 野菜を多く、めざそう350g
  4. うす味を心がける、今より塩分1g
  5. 調理法も工夫して
  6. うっかり間食、夜食にご用心

レシピ一覧

ここでは、ビタミンやミネラル、骨粗鬆症予防に欠かせないカルシウムなどを多く含み、栄養価が高い緑黄色野菜「小松菜」を使った献立を紹介。

小松菜レシピVol.1 ~小松菜ひっつみ~

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小松菜レシピVol.2 ~小松菜の包みごはん~

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小松菜レシピVol.3 ~ヘルシーミックス焼~

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小松菜レシピVol.4 ~たっぷりカルシウム焼き~

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小松菜レシピVol.5 ~コマツナ三色まき~

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小松菜レシピVol.6 ~小松菜入りキノコゆべし~

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小松菜レシピVol.7 ~グリーンボール~

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小松菜レシピVol.8 ~小松菜入りドーナッツ~

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小松菜レシピVol.9 ~カルジャー麺~

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小松菜レシピVol.10 ~丸ごとイカが?~

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小松菜レシピVol.11 ~こまつなでパスタ~

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小松菜レシピVol.12 ~もちもちおやき~

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小松菜レシピVol.13 ~小松菜入りマーブルクッキー~

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