郷土料理・おみやげ
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「けいらん」 米の粉の薄い皮で「こしあん」を包みゆでたもの。鶏の卵に似ているのでこの名前がついています。 | 「かねなり」 米の粉を練って炭火で焼き、くるみしょうゆで味付けしたもの。遠野の代表的な郷土食。 | 「焼きもち」 遠野に伝わる昔からのおやつ。中に入っている黒砂糖とくるみがこぼれ出るので食べるときは要注意です。 |
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「明けがらす」 切り口のくるみの実が夜明けの空に舞う様子に似ていることから「明けがらす」と呼ばれています。上品で素朴な甘みが特徴です。 | 「ぶどう飴」 山葡萄と水あめを使った甘酸っぱい風味の、昔懐かしいお菓子です。 | 「どぶろく」 構造改革特区により認定された遠野では手作りのお酒「どぶろく」を飲むことができます。 |
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「河童麦酒」 遠野麦酒苑にて限定発売している、炭酸がやや強めで飲み口がさわやかな遠野産ホップ100%使用のビールです。 | 「木彫り河童」 ひとつひとつ手彫りの木彫り河童。 様々な大きさがあり、キーホルダーにもなっています。 |
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登録日: 2008年10月31日 / 更新日: 2009年5月15日









